五月對小編來說,活生生的就是"好料月"
因為五月初是小編生日,老公會請老婆我吃好料,
然後再來是母親節,要和自己媽媽和婆婆吃好料,
然後再來是老公生日,會請老公吃好料,
然後如果小編的小寶貝也在五月出生,
就要慶祝小編的小寶貝生日吃好料啦!^^~~
所以囉!五月就是好料月啦!也是失血月><~~哈哈~~
這篇介紹的是小編為了老公生日請老公吃好料~~享譽台北牛排界的帝國牛排館來囉!
因為小編的老公是超愛吃牛排的,而且也可說是牛排達人啦!
所以請老公來吃高檔的帝國牛排啦!
小編和老公也是第一次來吃喔,所以在這種高級餐廳,
為了要介紹給大家,還是發揮了"鄉巴佬"的特性,就是什麼都拍^^~~
」這是華國飯店帝國牛排館的門口喔!
」很老牌古典的感覺…
」因為來享受美食這一天,剛好是母親節,所以只有幾樣限定的套餐,但平常除了套餐外,
還可以用單點的方式喔!而且聽說中午來用餐,價位便宜很多,還有啊~~如果是國泰世華卡,
還可以打85折喔!
」對了,牛排店裏還有附鐵板燒料理喔!
像今天這種母親節特別節日,是沒打折的,而且只有限定的套餐~~
湯、前菜、甜點的選擇也沒有平常多~
不過小編和點餐經理商量,想要換他們的招牌甜點舒芙蕾,
點餐經理是個好人喔!有幫小編換了呢,等下介紹喔!
今天我們點的主餐分別是:紐約牛排(比較有筋,有嚼勁),五分熟,
還有他們的招牌牛排:老饕牛排:因為我是孕婦,所以只能熟一點,吃七分熟的~
他們是以磁盤盛盤~
」麵包~讚~可以續喔!
軟香軟香的雜糧口味喔!吃起來就是高級麵包的質感,不乾、很保溼,而且雜糧很脆口喔要
除了奶油可以搭配外,還有新鮮的莎莎醬~要不是因為後面還有很多餐點,
不然小編我可是很想再來一個呢~
」莎莎醬,一般普通的莎莎醬口感很”化學”,這邊完全是天然的喔!
」前菜:
我和老公各點一種不同的,鵝肝來囉!
煎得表皮一點點小焦,裏面可是軟嫩的喔!
」另一樣前菜是干貝:
超鮮甜,超香嫩的喔!上面還舖了一點魚子醬提味,囋~
」湯:
我們都選南瓜湯喔!喝起來很細,很濃,又順口~
」主餐來囉!
這是紐約牛排,磁盤有加熱過,但不算是超熱的那種(板橋特香齋牛排就是超熱的…牛排會一直加熱)
覺得主廚應該有把筋去掉不少,因為吃起來的香氣和嚼勁少了點~
小編拍照技術不好,有點暗~~
」招牌的老饕牛排來囉!不過是七分熟!
很特別的是,雖然是七分熟,可是吃起來一點也不乾…而且還嫩~
不知道是肉質的關係,還是”廚藝”的問題,
因為小編在懷孕之前,牛排都吃五分或三分熟,
懷孕後都只能吃七分熟,所以吃起來感覺都覺得有點”老”了
可是這個老饕牛排很特別的是七分熟,還是這麼鮮嫩可口~真的很高級呢!
」招牌甜點舒芙蕾來囉!等~~等~~等~~等~~~~~~~
這可是現做、現烤的喔!
吃起來不膩~而且很綿密~
要用湯匙在舒芙蕾中間弄一個洞
把旁邊的白色的醬(小編忘了叫什麼><~~)
倒進去喔!
吃起來,真是太幸福了!幸福感十足!
」另外一份甜點是三合一甜點:
炸香蕉、冰淇淋、和奶酪~也很好吃喔!口感很細緻~^^~
喜歡吃牛排的捧油們,可以在特別的節日,
來這間牛排館嚐鮮,吃吃看喔!^^~
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